[PR]Ōt̍Dȋl񖞍:N50000l̊Ōt]EɗpI

豆腐ケーキ・こざかなチョコレートケーキ・ベジタブルケーキ・バナナとレーズンケーキと各種有ります!!

  ・・・・・お菓子工房・・・・・
 Magoichiseika



HOME > healthycake

2009/05/01 豆腐レアチーズ・ケーキ発売!

先月より、健康志向ケーキと称して・・
こざかなチョコレートケーキ・ベジタブル・ケーキ・バナナとレーズンケーキに続き、
豆腐レアチーズ・ケーキを発売しました。
ケーキは食べたいし太りたくない!
Ca不足の人、お通じの悪い方等にも
効果が有るか無いかは定かではありませんが?!

第三弾として、現在、野菜不足とも
言われている昨今
ハチミツと青汁とカボチャのケーキを
開発しました!

青汁の栄養素は原料によって異なりますが、一般的な栄養素としては
ビタミンA、ビタミンC、ベータカロチン、葉緑素、カルシウム、
食物繊維などがあり健康食品として、たいへん評価されています。

かぼちゃの栄養素
がん、風邪の予防。便秘、疲れ目の改善が有り、
かぼちゃに含まれるβカロチン、αカロチンは、油脂により、
吸収されやすくなるので、油で炒めるとより効率よく体に吸収されると言われています

此までの資格を生かし、地場の材料は勿論の事・・
サプリメントを入れることで、体によい御菓子作りをし
皆様に提供出来ればと思います。

DSC00147.JPG
DSC00432.JPGDSC00429.JPG
DSC00061.JPGDSC00062.JPG

クリックすると拡大します。

DSC00432.JPG
ベジタブル・ケーキ【にんじんケーキ】・・にんじんといえば栄養素:カロチンです!
英語のキャロットはカロチンに由来しています。 そしてβ(ベータ)カロチンが特に多く含まれていて、β(ベータ)カロチンは肺ガンやすい臓ガンなど抑制する効果かあることが分かっています。また、抗酸化作用を発揮して動脈硬化や心筋梗塞の原因となる活性酸素の働きを防いでくれます。そしてカロチンは皮にたくさん含まれているので、皮ごとケーキの中に入れてみました。

DSC00061.JPG
なんと言っても、小魚とアーモンドの組み合わせでカルシュームを吸収出来やすくする様作ってみました。オレンジの皮を入れることによって生臭みも解消!! ついでにビタミンC・Dも一緒に吸収出来ます。

DSC00062.JPG

バナナをレシピ以上に入れ作ってみました。 食物繊維・免疫力強化に! またレーズンを入れることにより鉄分も補えると思いますので運動後の食べ物としても適していると考えています。

DSC00429.JPG
注意:この商品にはビタミンkが含まれているので
ワーファリンを服用されている方は医師等に御相談されてから食べるようお願いします。


[PR]lCIŌtP޲:Ōt̒P̱޲ĂyɌI